博学堂教育

新加坡

酒店管理高级大专

(颁证机构：博伟国际教育学院)

ADVANCEDDIPLOMAINHOTELMANAGEMENT

AWARDEDBYDIMENSIONSINTERNATIONALCOLLEGE

(新加坡私立教育理事会注册)

(学制：6个月理论+6个月实习)(全职)

　　博伟国际教育学院(简称博伟)，前称“博伟工商管理学院”，成立于1980年。由于发展需要，博伟国际教育学院不断扩展校园规模，至今已成为拥有三大独立校园的私立教育学院。学院拥有90间空调教室、6间用作酒店及餐饮课程教学的样板间、图书馆、化学实验室、物理实验室、多媒体电脑室、餐厅、阶梯教室、大礼堂、篮球场和羽毛球场等完善的硬件设施。

目前，博伟国际教育学院下属四所分院，分别为语言学院、预科学院、酒店管理学院、高等教育学院。

四所分院提供多种课程，以满足国际学生的需要。

　　博伟国际教育学院的酒店管理高级大专课程为有志从事服务行业的学生提供综合的知识和技能培训。学生将通过理论和实践学习到相关的技能，在酒店行业中能够为客人提供更好的服务。

　　学生顺利完成学业，将获得由博伟国际教育学院颁发的酒店管理高级大专文凭。

　　课程内容：

　　酒店业的会计管理(ManagementAccountingforHospitality)

　　企业外在环境(ExternalBusinessEnvironment)

　　质量管理(QualityManagement)

　　人力资源管理(PeopleManagement)

　　市场营销(Marketing)

　　酒店经营管理(HospitalityOperationManagement)

　　合约与事项管理(ContractandEventManagement)

　　实习报告(IndustryExperience)**

**学生可选择是否参加实习。本学院只为学生提供一次实习机会。学生必须达到90%以上的出勤率才符合实习的资格。如果学生自愿放弃实习机会或因个人原因被实习中心解雇，院方将不再安排任何实习。学生的实习准证能否被批准由新加坡人力部(MOM)决定，本院和实习中心不保证实习准证申请的成功率。该课程的实习安排是否被批准要根据新加坡私立教育理事会(CPE)颁布的最新政策而定，详情请参阅网站：/for-peis/resources。

　　入学资格：年龄在18周岁或以上。博伟国际教育学院酒店管理大专毕业或以上。英文水平达到博伟国际教学院学术英语第四级水平(CAELevel4)或雅思5.5分或同等水平或至少在博伟国际教育学院强化培训6个月全天学术英语课程。

　　授课语言：英语。

　　课程级别：根据英国资历和学分架构[QualificationsandCreditframework(简称QCF)，UK]，该课程的级别为第五级。

　　学习范围：酒店管理相关理论课程学习和实践练习。

　　教学方式：授课、辅导、讨论和调研。

　　课程结构：7个单元按照教学大纲进行，另加一项与工作有关的个案研究。

　　考试方式：专题作业和卷面考试各占50%。

　　评分标准：

　　评分比重：50%专题作业和50%卷面考试。

　　学制：12个月。其中，前6个月进行高级大专文凭理论课程学习;后6个月安排在星级酒店、度假村、俱乐部或餐馆实习。

　　学生完成理论课程的最长期限为12个月(不包括实习时间)。

　　上课时间：周一至周五，上午—和/或中午—和/或下午—。

　　每节课3小时，每周5节课(共计15小时/周)。

　　开课日期：3月、8月。

　　开课第一周学院会为新生安排课程指导。学术部老师会向新生详细介绍课程计划、课程表、评分标准、考试方式、考试时间、考试地点和其他有关的学习事项。

　　最低开班人数：博伟国际教育学院规定每班最低开班人数为10人。如果学生人数少于10人，博伟国际教育学院有权利取消开班。如果发生这种情况，学生可以选择就读下一届或者申请退学。

　　考试日期：每个单元末。

　　国际学生和本地学生的出勤率必须达到80%以上，方有资格参加所报读课程的考试。

　　毕业条件：专题作业和考试全部顺利通过。

　　颁证时间：最后一个单元的专题作业提交(包括实习)和考试完毕后的3个月内。

　　课程证书：学生完成所有课程要求，考试成绩合格后，将获得由博伟国际教育学院颁发的酒店管理高级大专文凭-[AdvancedDiplomainHotelManagementawardedbyDIMENSIONSInternationalCollege]。